Mat som sköter sig själv är fantastiskt
Min äldsta dotter har hjälpt mig så att det nu snöar i min blogg. Jättetjusigt tycker jag. Tack <3 för hjälpen!
Vår dag har varit fylld av aktiviteter och projekt och då räcker tiden inte alltid till för matlagningen. Till lunch blev det färdigköpt Pizza som vi skar i slicear och delade på. Inte så nyttigt kanske men ganska gott ändå.
Nu sprider sig dofterna från en härlig vitlökskyckling. En klassiker i vårt hem som både barn och vuxna gillar. Kycklingfiléer som skärs något mindre som man sedan placerar i ugnsfastform och gör en god sås, med mycket vitlök i, som man slår över. In i ugnen ca 45 min och vips sås och kyckling i en långpanna. Till blir det kokt basmatiris och halstrade morotsstavar med flingsalt. Jättegott! Recept och bild kommer.
Vår dag har varit fylld av aktiviteter och projekt och då räcker tiden inte alltid till för matlagningen. Till lunch blev det färdigköpt Pizza som vi skar i slicear och delade på. Inte så nyttigt kanske men ganska gott ändå.
Nu sprider sig dofterna från en härlig vitlökskyckling. En klassiker i vårt hem som både barn och vuxna gillar. Kycklingfiléer som skärs något mindre som man sedan placerar i ugnsfastform och gör en god sås, med mycket vitlök i, som man slår över. In i ugnen ca 45 min och vips sås och kyckling i en långpanna. Till blir det kokt basmatiris och halstrade morotsstavar med flingsalt. Jättegott! Recept och bild kommer.
Kommentarer
Postat av: Kerstin
Hej Camilla. Vad kul att du gjort en matblogg. Jag tycker det är bra att du skriver om enkla rätter som sköter sig själv, perfekt för en matoinspirerad mamma/fru som kommer hem halv sju på kvällen och ska hitta på nåt att stoppa i munnen och som bör vara gott oxå..
Jag kommer att följa din blogg.
Kram Kerstin.
Postat av: Camilla
Ja Kerstin tiden är hårdvaluta nu för tiden. Jag trixar mycket med maten för att få tid och kvalitét att gå ihop. I familjen har jag en dotter som har diabetes I, en man med för högt kolestorol och en dotter som är känslig för mjölk. Skall försöka dela med mig av mitt matintresse på mycket ovetenskaplig grund =) Kul att det går så bra för dig med vagna =)
Trackback
